天氣這麼熱,我這隻歪嘴的小愛又不知道要吃什麼了?去市場逛了一下,看到一個阿嬤賣的米苔目挺實在的~
超級阿嬤
雷老師:阿嬤...您真的在賣米苔目嗎? = ="

 

家裡又有一把步拉翔不愛吃的韭菜花,為了要把韭菜花處理掉,那就來搞個炒米苔目吧,好~就醬辦廢話不多說,來去炒香噴噴的好料囉。

 

 

突然想到一件事,多年前亞第一次買車,有天想要去吃好料,就想說開著車去ㄏ一ㄠˊ 一下...
改裝車
雷老師:我買的是房車...QoQ (不過這輛比較ㄏ一ㄠˊ...)

 

 

吃飯的地方我們都沒去過,亞就說:地址跟地圖給妳,我開車妳帶路唷。
世界地圖
雷老師:這地圖帥~我想去霍格華茲XD

 


我回:當然沒問題啊,帶路,這麼簡單的小事,我來~我來就好了~
我來也~
雷老師:這麼有自信? 0.0



接著我翻找了一下地圖,信心滿滿的說:GO~就這樣直直往前開吧~
直直往前伸
雷老師:直直...往前? 我覺得她要睡著了說...



之後就很開心的打屁聊天,開心的說著等等要吃什麼要喝什麼...
打屁聊天
雷老師:...說不出話來了...




大約開了半小時吧?亞說:應該快到了捏,妳再確認一下唷...
應該快到了
雷老師:這東西是怎樣帶上車的啊...




我就看了看地圖,看了看路標,疑?疑?疑?頭上滿是問號!
這是哪裡?
雷老師:我的問號才多吧...? 迷路的是我啊...




摸摸頭很疑惑地問亞說:奇怪?這是哪裡啊?
這是哪裡
雷老師:杯子裡... = =




亞拿過地圖看了一下,突然恍然大悟的喔~~了很長一聲...
哇~妳帶錯路了啦
雷老師:哭得好淒厲...看來真的帶錯路了...




偏過頭來問我說,妳是不是走錯路了啊?
被質問
雷老師:裝無辜跟裝死的眼神都沒用啦 = =




小愛:咦?會嗎?我都有照地圖走阿!地圖上就畫這一條都直直的開啊?
爛地圖
雷老師:喂~那叫做地圖嗎? = = 




這時亞就把車停在路邊,拍拍我的肩膀,對我說:我知道了,原來妳不會看地圖阿?
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雷老師:猴子會安慰人...別在意... 




小愛:........
囧
雷老師:好囧...





 

矮油~~又扯遠了~快來跟小愛一起完成香噴噴的炒米苔目吧~OG~

材料:主角米苔目 、肉絲(我習慣會醃過這樣肉比較嫩)、香菇(新鮮的或乾燥的都可以,乾燥的比較香)、韭菜花、蝦米(放蝦米很香的)
炒客家米苔目_材料

 


要用油蔥爆香唷
炒客家米苔目_熱鍋

 


再來加入蒜頭、蔥段、米酒、
炒客家米苔目_爆香

 


炒的香香後就可以加入、蝦米、香菇、韭菜花、最後加入醃好的肉絲、還要加點水唷。

開始調味囉,加鹽(香菇粉)、胡椒粉、來點醬油。
炒客家米苔目_拌炒1

 


調味都OK之後就可以加入米苔目,喇一喇就可以上菜囉。
炒客家米苔目_拌炒2

 


嘿嘿!小愛第一次炒的米苔目很好吃捏~~
炒客家米苔目_上桌

 

 


f
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魏小愛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(46) 人氣()


留言列表 (46)

發表留言
  • 文哲
  • 嗯! 好吃

    我要一碗.加滷蛋.不加辣

    好吃的東西不一定要山珍海味~~
  • 文哲兄說的是~

    我馬上加個滷蛋給您嘗嘗~~^^

    魏小愛 於 2012/09/04 21:29 回覆

  • 如雲
  • 上面的迷路很好笑
    下面的食物讓我餓了>"<
  • 呵呵~~
    如雲早阿~
    先去填飽肚子再上班唷~~^^

    魏小愛 於 2012/09/04 21:30 回覆

  • 幻祈樂
  • 每次看鬼扯愛的網誌
    都好有趣呢
    配合圖片跟吐槽很好笑(拇指)
    我還沒吃早餐的說
    看了米苔目料理
    我也餓了
  • 呵呵~~~樂樂~你過獎了~~^^

    我挺難得有喜歡的客家菜~
    不過這自己做的米苔目真的很好吃捏~~~

    魏小愛 於 2012/09/04 21:34 回覆

  • 阿芳媽咪
  • 餓了~ 菜裡有綠色 感覺比較有胃口咧
  • 阿芳媽咪很注重健康捏~~
    沒錯~看見綠色就會想吃看看唷~~

    魏小愛 於 2012/09/04 21:42 回覆

  • su su
  • 上面得圖片超好笑!!!
    配料豐盛的米苔目超開胃!!!
  • 對阿~對阿~~
    我超喜歡愛演戲的那隻狗狗~
    裝什麼可愛啊~
    還裝傻~超有戲的~~^^

    魏小愛 於 2012/09/04 21:44 回覆

  • C &amp; J
  • 小J 娘家大都習慣吃甜的…
    不過鹹的米苔目很像是麵的料理…
    感覺就是一道主食,不是甜點囉… ^ ^
  • 我娘家也喜歡直接加糖水冰冰的吃~
    夏天吃起來超舒服的~^^

    魏小愛 於 2012/09/04 21:48 回覆

  • Elaine
  • 米苔目耶!!!!我覺得看起來好好吃ㄛ!!!!!
    而且配料超豐盛的.....看到我肚子都餓了>""<
  • 呵呵~~
    泡菜吃完~來換個口味吃看看~^^

    魏小愛 於 2012/09/04 21:50 回覆

  • 風小王
  • 從迷路到米苔目
    小愛還真的蠻會扯的
    不過扯得很動聽
    原諒你
    不過那米苔目
    炒的時候應該沒迷路吧
  • 呵呵~還好我炒菜的時候腦袋不會迷路~

    但是我常常會放空就是了@~@

    魏小愛 於 2012/09/04 21:51 回覆

  • 姬蝶
  • 料多味美的米苔目!!小朋友都很愛~
  • 夏天吃不下來~裝上一碗炒米苔目~
    一下就嗑光了呢^~^

    魏小愛 於 2012/09/04 21:53 回覆

  • 梅子麻麻
  • 耶~看起來好美味哦
    而且不會很難
    下次我也要來炒一盤(讚啦)
  • 讚的啦~~

    炒一炒~喇一喇~就完成囉~~~^^

    魏小愛 於 2012/09/04 21:56 回覆

  • ywyummy
  • 美味料多喔 !!!
  • 速阿~^^
    裡面加的材料~都是小愛自己愛吃的~~嘻嘻~

    魏小愛 於 2012/09/04 22:00 回覆

  • 欣悅
  • 真好耶 迷路還可以吃米苔目ㄛ~^,^~
  • 對阿~
    迷路了好久肚子就餓了~

    老闆~~~~來盤米苔目吧~~^^

    魏小愛 於 2012/09/04 22:06 回覆

  • 小白鯨
  • 請問一下吼:迷路,和米苔目,有什麼關聯啊?

    妳真的很會扯!很愛扯耶!

    可是,扯得真好!哈哈哈~~~
  • 厚~~鬼扯愛真的很愛扯耶~~~

    其實我是想說~只看做菜會很無聊~
    就來扯一下也開心~~^^
    速吧~速吧~

    魏小愛 於 2012/09/04 22:26 回覆

  • Pei &amp; Fu
  • 上面的地圖真的很難懂說 XDDD
    對Pei而言...做菜就是個罩門了~~哈哈
  • pei 歡迎~歡迎來玩捏~~^^

    這樣可以不用自己做~~哇哈哈哈~~
    不需要特別打開任督二脈啦~

    魏小愛 於 2012/09/04 22:29 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 原來小愛是"路痴"...驚....!!! 還是小愛是螞蟻轉世的(螞蟻的世界是2D)..XDDD

    米苔目,宵夜時間剛剛好 ! 小愛,來一碗唄...
  • 噗噗~~原來我是螞蟻阿~捏數~被捏數了~

    話說~正常的地圖真的很難看的懂耶@~@

    魏小愛 於 2012/09/04 23:12 回覆

  • jazzyo
  • 嗨,你好 :)

    哈,小動物們好可愛。

    有空再來逛 。
  • 嗨~~^^

    有空歡迎你再來玩唷~~^^

    剛去你家吃完麵包了~好飽喔~~

    魏小愛 於 2012/09/04 23:19 回覆

  • Elmer2012
  • 我在吞口水了><
  • 我也在吞口水了啦~~~

    喔喔喔~~~炒麵麵包~香阿~~~

    魏小愛 於 2012/09/04 23:15 回覆

  • Grass!Grass!
  • 小愛的這個炒米台目材料,
    和偶炒年糕一樣耶,
    只是把韭菜花換成大白菜!
    有默契~~~ >_<
    來一盤吧!!!
  • 對耶~
    還可以炒年糕~筆記~^^
    我也好喜歡黏黏的年糕~

    魏小愛 於 2012/09/07 01:13 回覆

  • Sophia
  • 我也喜歡吃QQ的米苔目
  • 來~~擊個掌吧~ ^~^

    魏小愛 於 2012/09/07 01:27 回覆

  • 喬小夫
  • 如果說啊!電視上的教私房菜也可以像小愛的文章這麼有趣就好了
  • 小夫~那就慘了~
    到時候不知道是要做菜,還是在鬼扯呢?~~^^

    魏小愛 於 2012/09/07 01:33 回覆

  • ▼ 二哥 ▲
  • 現在好吃的米苔目不好買 ~
    大多是機器做的 ~
    所以我都不煮這道 ~
  • 這倒是真的~
    我也好多年都沒有吃米苔目了耶~

    剛好逛市場~阿嬤說~她的是手工做的~我就買來試試看~
    口感真的倒也不錯耶^~^

    魏小愛 於 2012/09/07 09:35 回覆

  • 瘋熊
  • 我愛吃炒米苔目~
    不過會特別說
    別放韭菜XD(雖然說要放比較對味啦~不過我還是不@@")
  • 哈~~步拉翔也跟我說~
    阿麻~~下次不要放韭菜花了啦~~
    吃起來就是怪怪的~~

    魏小愛 於 2012/09/07 09:42 回覆

  • chun
  • 看起來好像不是太難
    我還沒煮過米苔目說~這樣下次就可以來煮煮看~~^^
  • 小愛是覺得挺好吃的~

    哪天chun 也試試看唷^~^

    魏小愛 於 2012/09/07 09:48 回覆

  • BEER
  • 還好現在快中午,我很快就能夠買到便當,不然這些食物的照片鐵定讓我很恨你,因為真是太牛B了!哈哈哈~~~等放假回娘家時,我也要請丈母娘炒來吃吃,哈哈~~~
  • 呵呵~~
    香蕉的肚子~餓的咕咕叫了~~^~^

    香蕉的丈母娘真棒~~
    我以前都會叫我媽多做一些~降我就可以打包回家~~嘿嘿~~

    魏小愛 於 2012/09/07 20:32 回覆

  • 棕櫚與太陽
  • 我真的很懷疑怎麼有那麼多照片可以鬼扯....XDDDDDDD

    不過小愛的廚藝真的粉讚喔!!!
  • 嘿嘿~~~配上照片來鬼扯才有看頭阿^~^

    嘻嘻~(小愛會不好意思捏~)

    魏小愛 於 2012/09/07 20:34 回覆

  • ericmon
  • 看起來好好吃唷~
    尤其是下午3點時刻
    肚子咕嚕咕嚕叫啦~~
    小愛要負責啦
    ~~
  • 哈哈哈~~
    這當下午的點心也很讚唷~~^^

    魏小愛 於 2012/09/07 20:45 回覆

  • Lydiayy
  • 小愛也太會抓圖了^^
    我喜歡加蜂蜜水的冰冰清爽米苔目,呵~
  • 嘿嘿~~小狐狸又怪怪了厚~

    沒關係~~沒事多留言~多留言會有好事發生唷~~~^~^

    魏小愛 於 2012/09/07 20:49 回覆

  • Lydiayy
  • 小愛也太會抓圖了^^
    我喜歡加蜂蜜水的冰冰清爽米苔目,呵~
  • 夏天這樣吃一定超級爽快的啦~~^~^

    魏小愛 於 2012/09/07 20:47 回覆

  • 王拉拉
  • QQ的米苔目看起來超好吃!!
    晚餐時間 看了都餓啦!!
  • 真的超Q超極香的捏~~

    來一盤吧~拉拉~~

    魏小愛 於 2012/09/07 20:53 回覆

  • 大張
  • 哈,戴墨鏡的是豬還狗呀??好可愛
  • 哈~其實他是一個倫~~^^~~(被踹~~~~~~)

    酷吧~~

    魏小愛 於 2012/09/07 20:54 回覆

  • 咪媽媽
  • 好有意思的食譜分享^^
  • 呵呵~
    跟咪媽媽的專業比起來~小愛還要多多學習呢~~^^

    魏小愛 於 2012/09/07 20:58 回覆

  • 雨果鯨
  • 哈哈~小愛還真能扯
    九拐十八彎的食譜^^d
  • 矮油~~
    不然我怎麼會叫鬼扯愛捏~~^^

    魏小愛 於 2012/09/07 21:01 回覆

  • 不營養大雞排
  • 這些動物們也太可愛了吧~
  • 歡迎大雞排大駕光臨唷~~^^

    我超愛那隻裝害羞的狗狗耶~很愛演~

    不過~不知道雞排有沒有發現~其實那張世界地圖超有梗的~^^

    魏小愛 於 2012/09/07 21:05 回覆

  • 小牙籤
  • 真的扯好遠,不過米苔目炒得好好吃的樣子
  • 呵呵~~就是愛鬼扯~~^^

    米苔米~超香的啦~

    魏小愛 於 2012/09/06 17:43 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:看這食譜
    真的會先迷路
    >///<哈
  • 呵呵~~
    要吃到好料要先經過一番寒徹骨阿~~喔耶~

    魏小愛 於 2012/09/06 17:39 回覆

  • 小女王
  • 那隻手伸直的貓也太可愛了~XDDDD

    哦哦~米台目~
    好久沒吃了耶~真是懷念~
  • 小女王的心也被可愛的貓咪騙走囉~~

    沒錯~我也超久沒吃的~之前都是媽媽煮給我吃~
    所以我這是第一次自己煮耶^~^
    大成功~~~

    魏小愛 於 2012/09/07 21:20 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 米苔目~~今年都還沒吃到到捏~~~~
    好大一盤喔!!
    這就可以打發全家的晚餐了吧!!
    吃飽~再給大家上一碗米苔目冰........
    哈!!那就是
    完美主婦喔~
  • 對耶~
    忘了留一些~可以做成冰的^~^

    我是個神經很大條的小愛~嗚嗚~~

    魏小愛 於 2012/09/07 01:44 回覆

  • Invisible
  • 還沒看到美食,單看那些可愛動物就感覺心情好起來^^
    話說米苔目看來感覺很像切碎了的烏冬麵就是了:p
  • 真的捏~
    不過烏冬麵超Q超好吃的耶^^~

    魏小愛 於 2012/09/07 01:34 回覆

  • D09405002
  • 看起來很好吃說~
  • 天氣熱~很是開胃的米苔目唷~~^^

    好粗~~

    魏小愛 於 2012/09/11 20:48 回覆

  • louker
  • 真會扯 連米苔目都可以扯到那麼多kuso圖片出來
    那地圖 哈哈~~~好強的寫法
    米苔目比louker老婆炒的好吃 因為老婆不吃蝦米與香菇怕過敏 所以我們就跟著沒得吃囉
  • 吃的東西本本就是很主觀的~只要自己覺得好吃~哪管裡面放什麼捏~~^^

    吃就是講求一個爽字~~開心就好囉~~
    真速不好意思~小愛說話太直接了~louker 老婆不要見怪唷~~

    魏小愛 於 2012/09/11 21:43 回覆

  • Ivy
  • (握手)我看地圖也有一番見解,
    所以老是迷路呦~

    看到香噴噴的米苔目,就好想趕緊咬一口,
    真是太美味了。
  • 就訴說咩~地圖這東西~真的很難理解~(狂點頭)

    難得遇到手工做的~真的很好吃~沒有參一堆太白粉@~@
    咬起來很實在捏~有米的味道唷^~^

    魏小愛 於 2012/09/11 22:54 回覆

  • 小飛熊
  • 炒米苔目真的很不賴~
    米苔目很酷 吃完鹹的 還可以來一碗甜湯~哈
  • 對後~對後~
    我都拿去煮鹹的了~
    下次要留點搞甜湯~~嘿嘿~

    魏小愛 於 2012/09/12 20:54 回覆

  • ting
  • 我也喜歡米苔目....冰的.熱的..甜的.鹹的都愛
  • 小時候超愛吃甜的說~~冰冰涼涼的~~^^

    不過這次都煮鹹的了~忘了留下一些煮甜湯~~殘念阿~~@@~

    魏小愛 於 2012/09/12 21:11 回覆

  • Tracy
  • 小愛好會逗人開心喔!
    來妳家真好,有好吃的香噴噴,
    還有爆笑圖文並茂的文章可以拜讀,
    好開心啊~~

    那QQ的米苔目是我的心頭好!
    給tracy來一碗止饞吧??
  • Tracy 不要這麼客氣捏~
    想吃多少自己裝~^^

    呵呵~~我自己都看了好幾遍了~還是好好笑~
    最喜歡那隻愛裝無辜又愛演的狗了@~@

    魏小愛 於 2012/09/16 12:33 回覆

  • Dionisia
  • 大推那個地圖~
    很多年沒吃炒米苔目了說,我是客家人,小時候家裡常常吃這個~
  • 阿D說的是哪張呢?
    世界地圖那一張~仔細看看~妳會發現好笑的點捏~~^^

    擊掌~~小愛也是客家人~^^
    只是我愛吃的客家菜~少之又少@@~

    魏小愛 於 2012/09/16 21:33 回覆

  • kateblythe
  • 小愛~快餵我米苔目,不然抽飛你喔

    每次來你家都快要笑死了
    幾乎每篇的開場都超有意思
  • 呵呵~
    最近雷老師老是在說~我一直都在鬼扯~
    這樣他很難分類耶@~@

    唉唷~~~好痛@~@
    快餵你粗~~不要打我捏~~

    魏小愛 於 2012/09/20 20:52 回覆

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