食譜｜料理教學｜愛的私房菜

我還記得步拉翔幼稚園中班的時候，亞就給他買了一個小平底鍋跟小鏟子，教他怎麼使用瓦斯爐，還跟他說蛋要怎麼煎，然後他第一個學會的料理就是煎荷包蛋；並且慢慢地開始讓他拿刀教他用法，希望他長大自己可以下廚煮菜，因為...亞常常跟他說：現在的男生如果不會下廚就可能會餓死...

雷老師：會...真的會餓死...我沒辦法做事然後全家都餓死...>"< 

(未完待續...請記得點繼續閱讀哦~)

所以從那時候起，他只要早上起床發現小愛沒有空，他會自己把剩飯熱一下，煎個荷包蛋，再撒些肉鬆，或是加上前一天的滷肉，這樣豐盛的早餐就完成了...如下圖？

雷老師：他一個早餐是打算吃多少...= =？

說到我家步拉翔暑假過完就要升小學五年級囉，感覺一眨眼的功夫就長這麼大了耶～

雷老師：見鬼咧！長這麼大都可以做我老爸了... 

最近他又愛上吃一道料理，一開始是小愛邊說他邊做，現在都不用說了，該切的～該燙的～該抓鹽的～煮蛋要跟著涼水下去煮，還要撒一些鹽，這些他都記得很清楚（小愛心裡的ＯＳ：太棒了！兒子，以後我就靠你了）
  
雷老師：你的表情像在說...以後就賴給他煮就好了...XD 

所以說...今天的主角是步拉翔哦～ 走吧！來去看步拉翔是如何做出美味又簡單的馬鈴薯沙拉吧～ＧＯ～

材料：馬鈴薯、小黃瓜、雞蛋、紅蘿蔔、玉米粒、沙拉醬 (美乃滋)

1. 馬鈴薯先切片

2. 然後放進水裡煮

3. 雞蛋跟著涼水一起放鍋裡煮(等水滾了再放雞蛋容易裂開)，要記得灑一些鹽好讓蛋入味

4. 小黃瓜的籽要刮掉
  

5. 切成丁狀，抓鹽讓小黃瓜出水，這樣口感才會脆

6. 紅蘿蔔先削皮

雷老師：這死小孩 = =+ 

7. 然後切成丁狀，放一點點水煮熟
  

8. 馬鈴薯煮熟煮透後要趁熱壓成泥，涼了會結塊，這時就不好壓了
  

9. 蛋煮好後馬上泡冰水(這樣殼會變好剝，而且不燙手)再剝殼
  

10. 把蛋白與蛋黃分離，然後把蛋黃加進剛剛壓馬鈴薯的鍋裡去
  

11.把剛丟進去的蛋黃與馬鈴薯泥一起攪拌均勻
  

12. 記得小黃瓜的水要倒掉，附著在小黃瓜上的水也要用廚房紙巾吸乾乾
  

13. 這時把配料都加進去吧 有紅羅蔔、小黃瓜、玉米粒還有蛋白 
  

14. 然後擠上一大片的沙拉醬(美乃滋)～
  

15. 最後只要拌一拌就OK哩
 

嘿嘿！步拉翔揮汗完成的美味馬鈴薯沙拉上菜囉！超好吃～作者大力推薦！
  

大家一定會想，奇怪！小愛今天怎麼沒搞笑阿？真是太難得了，嘿嘿～我就知道大家都想要聽我鬼扯一下心情才會Ｈｉ（哈！自我感覺良好）

雷老師：他看起來真的很自 Hi 耶...

那我就來說說某一年農曆七月發生的事情好了...
    
雷老師：那是誰啊？...誰是三毛啊？...七月到了不該出現的全都來了... 

有天跟亞去散步，遇到鄰居的阿弟仔正在耕田...
  
雷老師：我們家隔壁的阿弟仔長這樣？ = =？ 

我就順口問阿弟仔：疑？帥哥～你媽媽今年沒有來幫你普渡阿？
  
(雷老師：啥？這是他媽？...)

阿弟仔說：嘿啊！我媽說她今年沒有空耶！

(雷老師：忙著競選所以沒空？ = =)

小愛：是喔！那你今年不是就沒有東西吃了，好口連喔！

(這時候我發現亞的身體在不自然的抽動著)
  

結果一回到家亞就狂笑，笑到我以為他發癲了...
  
(雷老師：啥？再不笑我就內傷了~) 

我就問亞：奇怪咧！你在笑啥鬼阿！

(亞還是只顧著笑，害我有點小生氣...)

小愛：算了！不理你了，笑什麼屁屁啊？也不跟人家說...

過了許久...他終於笑停了...

這時亞吸了一大口氣說：厚～差點快被你們兩個的對話笑死了...

亞接著說：妳剛剛問阿弟仔...說今年他媽媽怎麼沒來【幫他】普渡(感覺像在說要拜那個阿弟仔)，更爆笑的是，阿弟仔還一本正經地回你，嘿阿！我媽她今年沒空...結果妳更強，還說人家很口連...今年會沒東西吃(因為沒有供品，阿飄就沒得吃)...喔喔！我肚子好痛喔，不知道的人還以為你在跟阿飄說話咧！

小愛：..........
 
(雷老師：ㄐㄩㄥˇ...三聲冏...妳是該冏了...)