很奇怪耶!這幾天生理期,超想吃牛肉的說,也很想吃奶味很重的料理,不知道我的身體是什麼構成的,以亞的說法是:厚!就是歪嘴啦~理由還一堆...
唉唷~人家就是嘴巴癢癢的咩,每個月這幾天,就會想要啃大塊肉,喝大碗湯,飲匈奴血... 最好天天都可以吃到會【勘溪】的料理~耶~但是,現在出門吃飯小野妞的行頭太多了,還是乖乖在家開伙吧,話說小愛怪怪的,早餐吃完才在想中餐要吃什麼?中餐吃完才在想晚餐要吃什麼?都是吃飯時間快到了,腦袋瓜才有靈感,真的有夠難養的,怎麼辦咧?在冰箱裡翻翻找找的,嘿嘿!看到有牛肋條耶!再翻翻,還有一瓶番茄汁,再加上一塊奶油,喔耶~可以開始動工了 ~^0^~
疑?怎麼會掉了一顆牙,問獸醫是說:懷孕的時候鈣質流失,加上玩拋接球撞到牆,導致有一個牙齒整根掉了。
然後我就很開心的跟亞說:你看你看卡娜的牙齒掉了一顆耶~以後我就叫牠...【掉牙妹】囉~^0^
亞聽完還不大想鳥我,跟我說,等等帶牠們出去散步,不可以叫卡娜掉牙妹哦...
亞冷冷地說 :對對對~是很好笑~妳忘了~妳現在是住在客家村嗎?
(有些不能說的秘密就由周董告訴你吧~)
好啦~題外話到此告一段落,請大家跟小愛一起來看看,這道【奶油番茄燉牛肉】是怎麼燉出來的捏~^^
材料很簡單:牛肋條,洋蔥,紅蘿蔔
開大火水滾,把牛肋條燙一下,攪一攪就撈起來了,不要燙太久,表面變色就撈起來囉,一樣放旁邊待命
再來一樣就是繼續翻炒,要炒到牛肋條表面有點焦焦的,這需要一點時間,不要放棄唷
可以放番茄汁了,如果不是放番茄汁,而是放番茄的話,就一定要翻炒一下
再來加醬油,不要一次加太多,一邊加,一邊試味道,有點鹹就好了
都加好之後,再翻炒一下,我就換燉鍋了,這時要再加一些水,不用加多,不需要把料整個蓋住,大概有個 8~9分滿即可
大火給它滾,滾了就轉小火,慢慢燉,我都會加一些蔥,可以吸附多餘的油,效果不錯捏~
小火慢燉一小時之後~嘿嘿~香噴噴的【奶油番茄燉牛肉】就出現囉!
各位看倌覺得這道菜如何呢?
請不吝給小愛意見唷~
(上圖這是我兒子哦~臉上是他小時候我幫他亂畫的~哈哈~)

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小愛,汪汪早上看到這個,心想...今晚來吃道牛肉料理好了 ~ 哈哈哈 ! 囧...汪汪超愛牛肉的...^O^...,看著圖片流口水中......呃.... 被畫了大花臉的步拉翔心理想 : 媽媽,偶是無辜的 ~~~ 嗚嗚嗚 !!!
小愛: 呵呵~~ 汪汪也是牛同好耶~ 我家步拉翔阿~長大後都不想給我畫了~~真是的@~@
這個配飯讚
小愛: 嘿阿~~ 看我下面鋪了滿滿一盤白飯捏~~
哇 真的是大口吃肉耶!! 好享受!
小愛: 娃娃耶~~歡迎妳唷~~^^ 是低~是低~~自家做的大口吃~超滿足的~
嗚~奶油香噴噴捏~早上看這篇PO文會讓MEI一直想著要去買牛肉,哈哈~
小愛: 阿就~我最龜毛了~ 生理期沒吃到牛肉~我就頭暈暈的~~ 其實是藉口吧~我想~~~哈哈哈~
忘記說~看小愛的文章好有趣,會笑好久呢~
小愛: 嘻嘻~~~ 偷偷跟妳說~~~ 我自己也笑好久捏~~^^
睡覺前看這篇...真的肚子好餓喔!!! 我也想吃!!! 悶著睡覺去了...晚安XDD
小愛: 嘻嘻~ 咪嚕 歡迎!~歡迎唷~~ 話說~我也最怕睡前看美食了~這樣會想做壞事耶~~= = (偷吃)
餓了!!
小愛: 好久不見了捏~~~ 餓了~那就去吃吧~~~^^~
太讚了~喔~肚子好餓~ 我常頭暈 醫生開了鐵劑,還說可以多吃牛肉... 可是我不喜歡蕃茄..可以改成紅酒嗎? 做法一樣嗎?
小愛: 喔喔!~~~ SU SU 妳問得好啊~我也想要換換紅酒口味的說~ 小愛這個新手還得向妳請教呢~~ 不過~我會頭暈是因為有次生理期~我故意吃很少~很少~想減肥 = = 結果那次之後~我頭暈了幾乎一個月~超痛苦的~ 後來亞幫我買了高單位的鐵劑~吃了兩天~頭不暈了~ 就改吃低劑量的平常保養用~~
嗚嗚~口憐的兒子啊! 你怎麼有一位那麼有創意愛搞笑的媽? 把你臉上畫得這麼好笑,小白鯨叔叔要憋住,才不會大爆笑呢! 不過,你媽的手藝,真是沒話說! 你應該很快就會肥肥的長大!加油~~
小愛: ㄏㄚˊ ~~~不素可憐的卡娜喔~~~ 因為牠掉的那顆牙~害我笑好多天喔~@@ 吃完鹹的想吃吃甜的了~都怪小白鯨拉~看了你的九份遊~ 害我也跟著一起吃吃吃說@@~
光看照片就已經食指大動了, 不用說真的來上一口了, Mmmm..... 香味都飄過海洋了啦~~~ 建議媽咪: 還是專心準備食物, 不要在孩子臉上傷神, 喔!可憐的小寶貝!那臉.....慘遭蹂躪啊~~ 哈哈~~~..
小愛: 呵呵~ 沒有關係的~~臉上的顏料是安全無毒~水一沖就乾淨的說~ 每每看到那張照片~我就很開心耶~~^^
流口水 ing ...........
小愛: 如果再搞個法國麵包一定更讚~~ 想像中~~^^
喔~這個燉牛肉ㄧ定很好吃!我偶爾也會很想吃牛肉料理~ :D
小愛: 奶味超香的說~~~ 我個人超愛的~~^^
看起來很好吃~~很入味咧 :D
小愛: 沒錯~~ 我~愛的咧~~~^^
看起來很下飯,我大概不知不覺就會吃掉一大盤吧~ 話說你的料理文真的很酷耶,算是我目前看過最有個人style的~呵呵~ ps:你兒子肯乖乖讓你畫唷,他也太乖了!
小愛: 步拉翔~真的是嗑了一大盤去囉@~@ 喔喔~~文章有個性~~耶耶~~我洗翻~~^^ ~~搖擺~~~~ PS 因為步拉翔小時候~跟妹一樣~有點小愛哭~所以我時不時就會亂搞阿他~哈哈~ 現在長大了不好騙了~有一次好不容易騙他穿我的聖誕妹妹裝~超口愛低~~
唉喲!我的媽啊!~~~那個成品看了讓人肚子餓了,好誘人
小愛 : 嘿嘿~~ 這一盤真的是~~超級好吃的啦~~^~^ 不過~如果不想吃這麼油膩~記得蔥段要多放一點捏~~^ˊ^
看起來好好吃唷~ 又一道好料理來囉 筆記筆記...謝謝小愛的分享
小愛: 我也還要多多學習廚藝捏~ 加油~~握拳~~~
黑默:有蕃茄 真的肉會比較 軟嫩耶^///^
小愛: 嘿阿~嫩嫩的捏~ 我是偷懶拉~直接加番茄醬~~^^
看起來真下飯耶~~
小愛: 嘿阿~~ 奶香~奶香的唷~~~^^
哇~ 這鍋太下飯了~ 麻煩快遞一碗給我~XDDDD
小愛: 來囉~~~~~ 叮噹~~叮噹~~~
看起來好美味! 我也要試試看!
小愛: marian 歡迎~~歡迎唷~~~^^ 濃濃的奶香~又帶點番茄的酸味~~加上軟嫩的牛肉~讚的唷~~
牛肉加紅蘿蔔和番茄燉煮 我也很愛這樣做 不但可以讓整鍋牛肉甜度提升 更可以讓牛肉不油膩更鮮嫩~~XD
小愛: 有時候步拉翔還專挑紅蘿蔔吃呢~~^^
好大一鍋 看起來超下飯的好吃!!
小愛: 我這次煮比平常多一倍~~~不然~~一餐就被嗑光了~~ 煮多一點~中午吃~晚上也吃~~這樣我就可以輕鬆一點捏~^^
真是超級下飯菜丫~ 看起來很好吃耶!小愛的私房菜果然不簡單唷!^^
小愛: 以前都是想吃什麼都要亞煮給我吃~ 現在我沒有上班~在家帶小野妞~ 亞~又要努力的養我跟兩個小孩~ 吃了10多年的愛心餐~現在換我來回饋囉~~^^
看起來很好吃喔!廚藝不錯喔!
小愛: 嘻嘻~~ 肛溫拉~~~^^
這個配飯超搭的~只是可憐了開頭串場的卡娜被叫掉牙妹,和無辜被畫成小花的小帥哥~
小愛: 呵呵~~ 給掉牙妹拍拍手~~^^ 給步拉翔啵一個~~ 多謝你倆帶給我們歡樂~耶~
很可愛的卡娜^o^~~~~~(大心) 雖然正值深夜(是凌晨才對XD),不過來到這裡仍然嗅到陣陣香濃的小菜,小愛連續弄的菜真的愈來愈引來一堆口水^o^ 然後我想說,用奶油煮的菜餚是最香最美味的^o^
小愛: 看來這道菜~lnvisible 很喜歡呢^~^ (小愛~開心~~開心~~)
看起來就好好吃啊...但是小愛..你盤中那坨奶油好像大塊了點吼...XXD
小愛: 呵呵~被泥發現了~ 因為我太貪心了啦~~害我的蔥段要多加一些@@~
這邊文章好豐富~
小愛: 多謝~多謝~~ 有喜歡的文章盡量點下去看唷~~~^^
看起來好好吃唷 那個「掉牙妹」在客家村裡亂喊,真的會出人命啦~哈哈
小愛: 呵呵~ 當下沒有想這麼多~就因為掉了一顆牙就聯想到掉牙妹了@~@ 沒想到~~這句話是不能亂亂說的啦~~
現在小愛的文章愈寫愈爆笑~ 當歪嘴雞很辛苦~最後會覺得自己來主最好吃
小愛: 老是吃外面也不好捏~~ 不方便~又太油@~@ 多謝姬蝶的稱讚唷~~^^
小朋友一定會很愛吃,今晚晚餐就來一盤吧^^
小愛: 耶~~歡迎塔咪來作客捏~^^ 讚的說~~^^ 家裡父子倆超愛的捏^~^
教法很清楚 看得很明白! 好簡單喔 我也會做!!! 如果我找得到牛肉的話...啊嗚...T___T
小愛: 凹嗚~~ 聰明如小蝦~妳一定可以做得比我好粗啦~~~^^
菜市場有賣牛肉
小愛: 恩~ 市場有賣很多種肉~~當然也有牛肉~~^^
柴犬掉牙妹好可愛 ^^ 可是怎會接球撞到牆 XD
小愛: 因為社區有一面牆~ 卡娜喜歡狂衝刺~又喜歡跳起來接球~ 可能就因為剎車不及撞上牆壁~~嗚嗚~~ 就掉了一顆牙了@~@
看起來簡單做又美味呢 給它學起來~~
小愛: 呵呵~ 這也算是小愛的懶人菜之一~~^^ 切一切炒一炒全部一起燉~~大功告成~^^
小愛好厲害唷!!! 這道菜看起來很令人流口水耶~
小愛: 皮斯~~~非常歡迎妳唷~~^^ 小愛還在學習中~是個料理新手捏~ 加油~~~握拳~~
哈哈哈~~~媽媽好壞喔...其實我也常常這樣玩我家小姪子耶
小愛: 是咩~是咩~~ 原來ting也有這個嗜好~~嘿嘿~~~
看起來好好吃喔 話說這時候看到這邊 也接近中午了 看著看著我也餓了呢~ 好想吃喔~~
小愛: 幻祈樂 ~~歡迎你來坐唷~~^^ 我偷偷加你好友了說~~~^^ 趕快去填飽肚子吧~~~ 我這時間~阿~~~該吃消夜了~~^^
對我來說可真是著著實實的宵夜文, 變胖了怎麼辦!!!我很努力在減肥餒!
小愛: 唉唷~~我好不容易慢慢的把消夜戒了說@~@ 好痛苦阿~~~~= = 不要再說消夜了~~忍住~~@@ 撐住阿~~
挖~~這麼簡單煮出香噴噴的一鍋, 小愛的食譜, 讓人看得很心動耶!! 明天就來煮.....把特現在番茄好貴喔!! 一斤番茄和牛肉一樣價錢捏~ 步拉翔好可愛, 也好乖~ 竟然被老木畫成這樣........還cosplay成小紅帽~~~~
小愛: 對耶~昨天去市場~想說要住番茄炒蛋~老闆說番茄太貴了~所以不進貨~~!@@ 因為我都是用番茄汁~懶鬼愛~~哈哈~ 那~~那~~~這樣說來~~~我就有藉口可以多買些牛肉咧~~ 嘿嘿~前幾個月~我還騙步拉翔穿上我的聖誕妹妹裝咧~超口愛的捏~^^ 不過~步拉翔堅持不讓我外流@~@ 口席了@@~
鬼扯愛這道菜 可以賣啦 超好吃的 用看就好想吃呀 受不了啦 louker逛到這裡要去下廚啦 小時候 母親是閩南人 從來不會說髒話 除了把錐錐耶 當成嘴巴外 掉牙妹 louker不敢說耶 會被打死 哈哈~~我們爸爸是老師 所以不能說髒話
小愛: 原來louker 是書香世家~^^ 沒事還是不要隨便說髒話比較好啦@~@ 氣質~氣質~~~(小愛在說自己) 這道菜阿~~步拉翔超愛的說~吃了一大盤@~@
我最喜歡蕃茄湯頭的牛肉麵~~ 請問小愛,你的蕃茄汁是用蕃茄去打的嗎? 不過,最近蕃茄好像賣得很貴...
小愛: 我也喜歡加番茄的湯頭喝起來很鮮甜~ 我是去好士多買的番茄汁(真的很方便)~不怕買過多的番茄壓壞了~ 真的~番茄現在比肉貴@~@
小愛的卡娜和小帥哥, 被馬麻玩的真不亦樂呼! ^^ 這道燉牛肉還真可口美多汁呦~~
小愛: 這樣說來~我生活中的樂趣~多半都是來自於兩隻狗狗跟兩個小孩@~@ 無聊沒事就會把他們亂搞一下^^~ 開心啊~~~ 奶香超濃的說~~我好愛的~
我的天丫~小愛,妳的手藝真的好好好好好好哦!!!!! 我可以申請外送嗎 XD
小愛: 那是四寶娘不嫌棄阿~~ 還叫小愛是歪嘴雞來的~~^^ 隊後~~要外送了~~~掰~~~~
哈哈哈!掉牙妹讓我笑好久
小愛: 呵呵~ 笑完要記得把燉牛肉端去吃唷~~^^
看完真的好想去吃宵夜喔,
不要把蛋糕皂給偷吃掉囉~~~ 被~~~踹~~~飛~~~~~~